Laatumme perusta: reilut ja kestävät yhteistyökumppanit eri puolilta maailmaa.
Mantelit
Mantelit ovat taikaa! Herkullisia proteiiniboostereita ja erittäin ravitsevia. Eikä vain pähkinä, vaan koko kasvi: Kun mantelipuu on 25-vuotisen, hyvin tuottavan elämänsä lopussa, siitä tulee todellinen ilmastosankari. Kun manteli pilkotaan ja työstetään takaisin maaperään, se voi sitoa valtavan määrän hiilidioksidia maan alle. Se, mikä kuulostaa melkein kompostoinnilta, on itse asiassa erittäin tehokas tapa poistaa ilmaston kannalta haitallinen kaasu pysyvästi ilmasta. Jokainen hehtaari sitoo jopa 2,4 tonnia hiilidioksidia, mikä vastaa koko autotonta elämää. Ja se jopa parantaa maaperän terveyttä ja vedenpidätyskykyä. Tämä puolestaan hyödyttää mantelipuun jälkeläisiä.
Pekaanipähkinät
Pekaanipähkinäpeltojen kastelemiseksi ne usein yksinkertaisesti tulvivat. Vaikka tämä miellyttää puita, suurin osa vedestä valuu pois ilman lisäarvoa, ja vedenkulutus on valtava. Arizonassa toimiva yhteistyökumppanimme turvautuu siksi niin sanottuihin mikrosprinklaajiin: ne kuljettavat veden suoraan puiden juurille lähes häviöttömästi. Peitekasveja istutetaan tukemaan maaperän ekologiaa ja houkuttelemaan hyödyllisiä hyönteisiä ravitsevan maaperän aikaansaamiseksi. Ne luovat hyvinvointikeitaita pelloille, jotka tarvitsevat syvää hengähdystaukoa ja lepoa. Näin maaperä saa uutta energiaa seuraavaa satoa varten. Entä pekaanipähkinöiden kuoret? Ne jalostetaan suoraan lannoitteeksi viljelmille.
Hasselpähkinät
Italialainen kumppanimme suojelee luontoa yhtä älykkäillä kuin yksinkertaisillakin toimenpiteillä. Hän esimerkiksi käyttää pähkinänkuoria - jotka jäävät muualla jätteeksi - lämmitysjärjestelmän polttoaineena. Lisäksi hänen puunsa saavat vettä pisara kerrallaan ympäröivistä kaivoista, jotta niiden kosteus- ja ravinnetarpeet täyttyvät tarkasti. Me sanomme: Arrivederci vesijäte!
Mangot
Mangot ovat peräisin hyvistä olosuhteista. Tämä johtuu siitä, että ghanalainen kumppanimme kiinnittää erityistä huomiota kaikkien työntekijöiden hyvinvointiin. Vastineeksi se tarjoaa monia asioita, jotka ovat kaukana tavanomaisesta täällä Saksassa: esimerkiksi kuljetuspalvelun töihin ja takaisin, sisäisen päiväkodin, ilmaisen ruokalan ja mahdollisuuden ammatilliseen kehittymiseen. Vuodesta 2012 lähtien olemme tehneet hyvin tiivistä yhteistyötä ghanalaisen kumppanimme kanssa, joka voi jopa korjata satoa ympäri vuoden älykkään viljelykierron ansiosta. Tämä on luonut jo yli 1 000 pysyvästi turvattua työpaikkaa. Tämä tekee kumppanistamme yhden alueen tärkeimmistä työnantajista.