Kookoslastut

Kookoslastut ovat ohuita, rapeita kookospähkinälihan viipaleita. Niiden valmistamiseksi kookospähkinät avataan ensin, hedelmäliha poistetaan ja leikataan ohuiksi suikaleiksi. Sitten ne kuivataan varovasti, jotta ne olisivat rapeita ilman keinotekoisia lisäaineita tai sokeria. Lopuksi ne paahdetaan kevyesti ja laitetaan pussiin, joka on valmis syötäväksi.

Kookoslastut ovat erittäin monipuolisia. Voit nauttia niitä sellaisenaan välipalana tai käyttää niitä aamiaiskulhojen, myslin, jogurtin tai salaattien täytteenä. Ne sopivat myös erinomaisesti leivontaan, esimerkiksi kekseihin tai myslipatukoihin, ja ne tuovat hetkessä eksoottista makua aasialaisiin ruokiin. Voit myös ostaa niitä valmiiksi yhdistettynä herkullisiin välipalasekoituksiin, kuten Caribic Royal Mixiin.

Kyllä, ne voidaan integroida täydellisesti erilaisiin ruokavalioihin. Ne ovat gluteenittomia ja sopivat hyvin paleo- tai ketoruokavalioon. Rasvapitoisuutensa ja luonnollisen makeutensa ansiosta niitä voi käyttää myös välipalana tai ainesosana vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa. Meiltä voit toki ostaa myös muita kuivattuja hedelmiä, kuten kuivattuja luumuja tai ananasta.

Kyllä, kookoslastut ovat luonnollinen kuitulähde ja sisältävät terveellisiä rasvoja. Niissä ei ole luonnostaan lisättyä sokeria, ja valmistamme ne ilman keinotekoisia lisäaineita. Kuten kaikkia välipaloja, niitäkin pitäisi kuitenkin syödä kohtuudella, sillä niiden rasvapitoisuus on korkeampi.

Jotta kookoslastujen rapeus ja maku säilyisivät, ne on säilytettävä ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Vinkki: Säilytä kookoslastuja jääkaapissa; ne maistuvat vielä paremmilta hyvin jäähdytettyinä.

Kyllä, kookoslastut valmistetaan yksinomaan kookospähkinästä ja ovat siten 100-prosenttisesti kasvipohjaisia. Ne eivät sisällä mitään eläinperäisiä tuotteita, joten ne sopivat erinomaisesti vegaaniruokavalioon.

Kookoshiutaleet ovat hienoksi raastettuja kookoslihan paloja, kun taas kookoslastut ovat suurempia, ohuita viipaleita. Kookoslastut ovat rapeampia ja sopivat paremmin välipalaksi tai koristeeksi, kun taas kookoslastuja käytetään usein luonnollisena ainesosana leivonnassa ja ruoanlaitossa.