Aprikoosit ovat tuoreita hedelmiä, jotka on kuivattu hellävaraisesti. Suurin osa vedestä poistetaan prosessin aikana. Tuloksena on kuivattu hedelmä, jossa on runsaasti ravintoaineita, pehmeä rakenne ja miellyttävä makeus. Myös säilyvyysaika pitenee ja voit napostella niitä paljon helpommin.
Pidemmän säilyvyysajan lisäksi aprikooseja arvostetaan luonnollisesti ennen kaikkea niiden hunajamaisen makean, mehukkaan, murean ja samettisen maun vuoksi. Voit nauttia niitä missä tahansa tilanteessa ja ladata akkuja - niitä ei tarvitse kuoria tai kuoria. Vältät myös tahmeat kädet hedelmämehusta, joka karkaisi, kun syöt tuoretta hedelmää.
Makeat hedelmät keräävät pisteitä myös lukuisilla ravintoaineillaan, kuten A- ja C-vitamiinilla ja kivennäisaineilla, kuten kaliumilla ja raudalla. Myös huomattavaa kuitumäärää, joka on hyväksi ruoansulatukselle, on syytä korostaa.
Lopuksi aprikoosit tekevät vaikutuksen monipuolisuudellaan. Olipa kyse myslistä tai salaateista, leivonnassa tai jälkiruoassa - ne näyttävät herkullisen puolensa kaikissa lempiruokavalioissasi. Energianlähteenä ne sopivat erinomaisesti matkoille, pitkiin työpäiviin tai välipalaksi ennen tai jälkeen urheilun.