Salaatti täynnä yllätyksiä: Pehmeiden aprikoosien ja savustettujen manteleiden kanssa valmistetussa vegaanisessa couscous-salaatissamme yhdistyvät makeat, suolaiset ja savuiset maut luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Täydellinen seuraavalle lounaalle, grillijuhlien lisukkeeksi tai yksinkertaisesti sellaisenaan - tämä salaatti tekee vaikutuksen raikkaalla maullaan, rapeilla rakenteillaan ja jännittävillä yhdistelmillään. Tämä on herkuttelua kierolla tavalla!
-
Gesamtdauer:
20 Min -
Vorbereitungszeit:
10 Min -
Zubereitungszeit:
10 Min -
Portionen:
2
Zutaten
-
200 g Instant couscous
-
3 EL Oliiviöljyä couscousin irrottamiseksi
-
50 g Rakettisalaatti
-
120 g Kurkku
-
75 g Savustetut mantelit
-
100 g Pehmeät aprikoosit
-
1 Zehe Valkosipuli
-
50 ml Oliiviöljy
-
1 EL Tahini
-
1 Stück Sitruuna mehua varten
-
1 Prise Suolaa ja pippuria
Geeignet für:
-
vegan
-
vegetarisch
-
laktosefrei